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십전대보탕

겨울보양식 십전대보탕과 십전한방백숙 겨울보양식 십전대보탕 이제 간단히 만들어 보자!! 겨울이면 감기 몸살 기타 잔병에 시달리는 분들... 모두 겨울이면 급격히 떨어지는 면역력 때문이겠지요.. 그래서 오늘은 겨울 보양식의 끝판왕 십전대보탕을 소개해 볼까 합니다.. 십전대보탕은 중국 송나라 의서인 태평헤민화제국방에 처음 기록 되어 있구요.. 원나라때 이동원이라는 분이 '의학발명'이라는 책에 정확하게 설명해 놓았고 우리나라는 의학의 아버지 허준 선생님께서 동의보감에서 기와 혈을 모두 고르게 다스리는 최고의 보양식이라고 소개하였답니다.. 요즘 화학제품의 한방차에 길들여진 현대인들에게 정말 몸에 좋고 건강을 지켜주는 겨울보양식 이랍니다.. 열개의 약재로 이루어져 몸을 보한다 하여 십전대보탕이라고 불리우는데 현대에 와서는 10개의 약재에 체질에 맞추.. 더보기
착한 십전대보탕 소개합니다. 십전대보탕 이야기 오늘은 착한 십전대보탕에 대하여 이야기해볼까 합니다.. 십전대보탕은 중국 송나라 의서인 태평혜민화제국방에 처음기록되어 있구요.. 우리나라에서는 국민의사 허준선생님의 동의보감에 기와 혈을 모두 보완하는 원기회복제로 소개하고 있답니다. 십전대보탕은 기를 보하는 사군자탕과 혈을 보하는 사물탕에 기운을 돋구어주는 황기와 몸을 따뜻하게 하는 계피를 추가하여 10가지의 약재로 만들어 졌다고 하여 붙여진이름이랍니다.. 오랜세월동안 허한몸을 보하는 식품으로 대중들로부터 많이 사랑받아 왔고, 여러가지 음식의 기본재료로도 사용하고 있답니다.. 근래에 들어서 웰빙식단과 자연주의가 새로운 사회적화두로 등장하면서 십전대보탕과 같은 한방차들이 새롭게 부각하고 있지만, 높은 가격과 불편함때문에 대중들로 부터 외면.. 더보기
여름철 보양식 십전대보탕 여름철 보양식 십전대보탕 가마솥같은 날씨가 지속되는 여름철.. 이럴때 생각나는 것이 여름철 보양식이지요.. 그래서 오늘은 여름철 보양식중에서 으뜸 보양차로 알려진 십전대보차에 대하여 살펴보고 만드는방법까지 알아보도록 하겠습니다. 십전대보차[탕]에 대하여서는 많은 분들이 들어는 보았어도 자세하게 알고 있지는 못하는것같아서 여러 가지 문헌과 자료를 요약해서 올려보도록 할께요. 우선 십전대보차와 십전대보탕과 궁금해 하시는 분들이 많은데 둘은 똑같은 거예요.. 굳이 구분하자면 재료를 넣고 많이 끓이면 십전대보탕이 되고 조금 끓이면 십전대보차라고 보시면 됩니다. 십전대보탕에 대한 처음기록은 중국 송나라의 의서인 태평혜민화제국방에 처음 기록되어 있고 원나라때 이동원이라는분이 ‘의학발명’이라는 책에 자세하게 기록되어.. 더보기