여름철보양식 썸네일형 리스트형 여름철 보양식 은 역시 쌍화해신탕 날씨가 더워지면서 땀 배출도 많아지고 기력도 많이 쇠퇴해지지요.. 그래서 오늘은 여름철 보양식으로 얼마전에 채널A에서 방영된 쌍화해신탕을 소개해드릴까해요.. 방영된 내용에서 한편으로는 안타까운 마음이 있어서 이렇게 포스팅을 해봅니다.. 쌍화해신탕은 여름철 기력을 회복하기 위해서 쌍화탕약재에 영계와 해산물은 낙지, 전복등을 넣고 끓여서 만들어진 이름이예요... 쌍화탕은 9가지 약재로 만들어진 복합탕으로써 기혈을 보하고 원기를 북돋아 주기때문에 겨울철에는 감기예방과 치료, 여름철에 몸이 피곤하고, 권태감이 생길때 마시면 피로를 회복히켜주고 풀어주는데 특효가 있답니다.. 음과 양 모두의 부조화를 보충시키고 조화롭게 만들어 준다고 하여 쌍화탕이라는 이름이 붙여졌답니다.. 특히 닭과는 조화를 잘이루져 여름철 특별.. 더보기 여름철 보양식 십전대보탕 여름철 보양식 십전대보탕 가마솥같은 날씨가 지속되는 여름철.. 이럴때 생각나는 것이 여름철 보양식이지요.. 그래서 오늘은 여름철 보양식중에서 으뜸 보양차로 알려진 십전대보차에 대하여 살펴보고 만드는방법까지 알아보도록 하겠습니다. 십전대보차[탕]에 대하여서는 많은 분들이 들어는 보았어도 자세하게 알고 있지는 못하는것같아서 여러 가지 문헌과 자료를 요약해서 올려보도록 할께요. 우선 십전대보차와 십전대보탕과 궁금해 하시는 분들이 많은데 둘은 똑같은 거예요.. 굳이 구분하자면 재료를 넣고 많이 끓이면 십전대보탕이 되고 조금 끓이면 십전대보차라고 보시면 됩니다. 십전대보탕에 대한 처음기록은 중국 송나라의 의서인 태평혜민화제국방에 처음 기록되어 있고 원나라때 이동원이라는분이 ‘의학발명’이라는 책에 자세하게 기록되어.. 더보기 이전 1 다음