여름보양식 썸네일형 리스트형 여름보양식 한방백숙 만들기 복날 삼계탕 먹으시는분 많으시죠... 하지만, 오늘은 삼계탕을 조금 업그레이드시켜 한방백숙을 만들어 보도록 하겠습니다. 한방백숙에 들어가는 약재가 어려워서 한방백숙을 포기하고 삼계탕을 끓여먹는분들이 많이 계시는데 요즘에는 쉽게 한방백숙재료를 구입할 수 있답니다. 재료 오리 1마리 (또는 영계 2~3마리) 한방백숙재료(천연애한방요리재료 사용) 기호에 따라 마늘 10개정도 압력밥솥 여름보양식 한방백숙재료 정말 간단하지요..^^ 첫째. 우선 오리나, 영계는 흐르는 물에 잘 씻습니다. 둘째. 한방백숙에 들어가는 약재는 잘손질되어져 있어서 흐르는 물에 한번 씻어냅니다. 셋째. 미리준비 해둔 오리나 영계에 넣고 물을 압력솥(8인용) 3/4을 넣습니다. 준비끝... 마늘을 넣어도 맛있고, 넣지 않아도 나름 괜찮답니다.. 더보기 이전 1 다음
